Christian le Squer, après 16 ans chez Ledoyen, est aux commandes du Cinq, le restaurant du Four Seasons George V à Paris
Rennes: Le chef triplement étoilé Christian Le Squer va ouvrir un restaurant en gare
Christian Le Squer : trois étoiles au Four Seasons George V
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L'araignée de mer de Christian Le Squer : « Un chef, c'est comme un vin : en vieillissant, soit il devient meilleur, soit il devient ringard »
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Un Bib Gourmand Michelin pour "Paris-Brest by Christian Le Squer" à Rennes • Les Nouvelles Gastronomiques | Actualités
Dans les coulisses d'une cuisine de palace, avec le chef étoilé Christian Le Squer
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